野餐便当培根吐司卷+花生酱果酱三明治bacon toast rolls+PB&J

作者： 皮妈北美厨房

美国这边疫情还在爆发中，紧接着又来爆动~~哎! 但是在家又禁足几个月了，实在是憋得难受 今天天气特别好，阳光好又不然，适合爬山 于是今天我们去了，无人区的原始森林找化石。 在去之前肯定要准备些吃的 今天做的这款培根吐司卷太美味了，小朋友不喜欢培根(太肥)，所以给她做的pb&j 我们坐在山顶上享受美食，别提那滋味了~

用料

• 培根 2片
• 肠 1/2
• 白吐司 9片
• 鸡蛋 1个
• 番茄酱 适量
• 生菜 2片

野餐便当培根吐司卷+花生酱果酱三明治bacon toast rolls+PB&J的做法步骤

步骤 1

吐司片把边切掉，9片面包平铺在保鲜膜上，记得吐司和吐司之间最好重叠一点，这样擀时便于面包与面包直接粘合在一起

步骤 2

用擀面杖把面包尽量擀成薄薄的一层皮

步骤 3

然后把肠和培根一起放平底锅里面一起煎(培根会出很多油，所以不用再放油了哦，先下培根如果待出油后放肠)中火煎至金黄

步骤 4

此刻我用的肠，其实也可以用嫩炒鸡蛋和培根，也可以用其他(自我发挥，我只教方法，至于口味，如果不想创新，就按照我这样搭配，味道绝了)

步骤 5

面包皮上抹薄薄一层番茄酱，之后铺上生菜，培根和肠(注意，如图不是全铺哦，只需要铺准备卷的那一边)这个图片不能完全显示，抱歉!

步骤 6

然后利用保鲜膜来裹，像裹蛋糕卷一样，主要用力是外面的保鲜膜，边裹边提 如果实在没裹紧也没关系，后面裹蛋液煎后，也不会散

步骤 7

一个鸡蛋打散，我这里照片是6个鸡蛋，因为我裹完吐司卷后，要做scrabbled egg,就顺便一条龙了，哈哈

步骤 8

用煎培根出的油

步骤 9

把裹好蛋液的吐司卷放入锅里煎 全程用的筷子慢慢翻面煎均匀(必要时会用到另一只手辅助翻面)

步骤 10

这样就煎好了，趁热吃更好吃，表面脆脆的

步骤 11

我是打包带走，就放凉后装入三明治口袋

步骤 12

接下来做pbj,就再简单不过了，我女儿同学天天带午餐去学校就是pbj🤣 拿出一片吐司抹上喜欢的果酱(图上是草莓酱)

步骤 13

我们喜欢吃有颗粒的花生酱

步骤 14

另一片抹上花生酱

步骤 15

然后合在一起就是有名的pb&J了哦 不过蛮好吃的😁

步骤 16

一样打包带走

步骤 17

终于爬山了山顶😁

野餐便当培根吐司卷+花生酱果酱三明治bacon toast rolls+PB&J的小贴士

注意全程没有加一滴油，一颗盐哦，因为培根和肠都有咸味了

菜谱创建时间：2020-06-01 11:57:34