解冻鸡胸肉,平放案板切薄片,倒入若用不粘锅煎需用油量同等的料酒,生抽及胡椒粉,给它一个放松的马杀鸡
番茄(最好去皮,不去的话除了丑不影响口感)尽量切碎,大蒜切碎。倒油下锅加生抽,炒成酱汁
加入鸡胸肉,撒入研磨瓶式黑胡椒。
1. 出锅之前可以放一小勺糖调味,当然如果真心减肥的话就省了吧 2. 可以放一些淀粉增加粘稠度,但一定要很少很少水,不然您将收获一份浓汤炖鸡柳🙂