醉虾

作者： 清淡111

用料

• 河虾 15元
• 姜 2片
• 盐 1勺
• 蒜 5瓣
• 生抽 3勺
• 香菜 1根
• 糖 6克
• 葱 1根
• 糟卤(黄酒) 适量
• 味精 2勺
• 红椒丝 2个

醉虾的做法步骤

步骤 1

1.河虾当时买就做，不然就死了，死了吃不好，今天是早上买点，晚上吃，做早了就咸，河虾将须剪干净

步骤 2

2.河虾活的时候放白酒，黄酒，因没有黄酒就放了糟卤，糟卤是咸的，少放盐

步骤 3

3.另拿一个碗，放生抽，麻油，胡椒粉，味精，将生姜切丝，蒜和葱切碎，红胡椒切丝，同时放碗里，放糖

步骤 4

4.将虾放进调料碗里就行了

菜谱创建时间：2020-06-01 10:41:27