大煮干丝

作者： 清淡111

在饭店吃还不错，就在家做了简易版

用料

• 干丝 1把
• 火腿 1根
• 小青菜 1把
• 虾米 3克
• 猪油 5克
• 生姜 1点

大煮干丝的做法步骤

步骤 1

放油(最好是豆油)，放点猪油，放生姜爆香，放虾米(提前用水泡下)，放水或高汤，煮沸后放干丝，放火腿(提前切长条)，放小青菜，起锅，放香油即可。

大煮干丝的小贴士

主要是要有猪油，如果有高汤更好，火腿肠可换火腿，放点木耳也可以

菜谱创建时间：2020-05-22 12:59:52