【记录】果酒系列

作者： 佛追少女呵鹅鹅鹅

水果x伪酒鬼=果酒，夏天对上气泡水，飒！

用料

• 中高度酒(九江双蒸) 好几瓶2
• 白糖/冰糖/红糖 好多斤1
• 青梅/红梅/杏 好多斤2
• 菠萝/荔枝/黑提 好多斤2
• 数字代表比例 以上是比例

【记录】果酒系列的做法步骤

步骤 1

【消毒】密封容器开水消毒晾干+白酒再次消毒，水果洗净晾干去蒂

步骤 2

【渍酒】一层水果+一层冰糖，最后冰糖封顶，咕咚咕咚倒酒，8-9成满就好

步骤 3

【记录】5.20 荔枝菠萝黑提正当季，噗通噗通入酒去～

步骤 4

【记录】5.30 梅杏也太可爱了，也入酒吧～

【记录】果酒系列的小贴士

此篇以跟踪记录为主～ 关于泡酒或果露，前期准备最重要也就是消毒！容器必须无油无水，水果不要有坏的。

菜谱创建时间：2020-06-01 00:20:18