美味的蒜香小龙虾

作者： 玲珑LIN

六一节小朋友们强烈要求做的菜，因为小朋友吃没放辣，如果放点麻辣味道更好。

用料

• 小龙虾 3斤
• 蒜 2个
• 洋葱 1个
• 八角，香味 小许

美味的蒜香小龙虾的做法步骤

步骤 1

买回来的小龙虾用一点蔬果净养半小时，然后用清水养半小时。

步骤 2

把小龙虾用牙刷刷干净，虾线清除，头部剪最顶上面有虾胃挑出，洗干净，沥干水。

步骤 3

锅中加油，等油热了放虾炒，等虾全部红了，捞起来。

步骤 4

小龙虾捞起来之后，锅里还有油，就趁热把洋葱、蒜、八角、香味放进去炒出香味，然后把小龙虾也放进一起炒混合，然后放一瓶啤酒，放小许盐，蚝油，我放了一个浓汤宝，味道更好。

步骤 5

最后就焖到没多少汁，试试味道调好味，上碟。

菜谱创建时间：2020-05-31 23:03:47