最适合孩子的烤杏鲍菇

作者： 自由自在_4z8x

为孩子们准备食物， 健康肯定是需要首先考虑的， 调料越少越好， 最好还能保留食材本身的味道。 美味也必须考虑， 孩子们可不会因为健康， 而勉强自己吃不好吃的食物。 于是， 做法简单， 调料使用极少， 香喷喷的烤杏鲍菇， 就闪亮登场喽！

用料

• 杏鲍菇 2个
• 山茶油 少许
• 自制蘸料 少许

最适合孩子的烤杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

将杏鲍菇洗净，水吸干，斜切成1厘米厚的薄片。将烤盘内的锡纸上，刷点山茶油，将切好的杏鲍菇片平铺进去。在杏鲍菇片上再刷少许山茶油。

步骤 2

烤箱预热后，用180度烤16-18分钟。

步骤 3

将烤好的杏鲍菇取出，装盘。（烤箱门打开时，一股浓郁的菌菇清香就飘散出来了，两个娃闻着香味就跑进了厨房，迫不及待地想吃了。）

步骤 4

将孩子们喜欢的蘸料，浇在杏鲍菇上，上桌。

最适合孩子的烤杏鲍菇的小贴士

1.杏鲍菇切片时，一定不能切的太薄。稍微有点厚度，那咬上去的整体感觉会是非常鲜嫩多汁的。 2.最后一步的蘸料不放也可以，我觉得出锅时，直接撒点椒盐应该也很好吃。只是孩子们喜欢这个蘸料，我就加了一点。 3.烤的时间长短，根据杏鲍菇片的厚度而变化，一般发现杏鲍菇出水了，时间就差不多了。

菜谱创建时间：2020-05-31 22:53:22