🌱🥭🥛🍨零失败低卡快手芒果酸奶杯（木糠杯）

作者： 宁宁TX

为六一聚会做个超简单快手芒果酸奶杯.前后20分钟不用，颜值➕味道➕健康➕速度，你值得拥有！ 日常还可以做给小朋友吃，好看又健康！ ⚠️⚠️酸奶部分：我用自制酸奶，因为喜欢自制的甜度可以自己控制.像这个方子，我是900-950ml脱脂牛奶+70克糖制作. ⚠️⚠️酸奶脱水：这个过程会让酸奶口感更好，承托力更强，容易分层，当然，嫌麻烦不做也没有关系，只是容易所有东西混一起了. 脱水过后的酸奶吃起来，有一种近似奶酪的口感. ⚠️⚠️关于卡路里：自制的酸奶可用脱脂牛奶做，或者直接买脱脂型浓稠牛奶🥛.完全自主控制.

用料

• 甜甜D芒果 2个（约2斤3两）
• 自制酸奶/超市随意买的浓稠酸奶 适量
• 消化饼 约130克（怕长肉可以不加）
• 薄荷叶 装饰用，可不加

🌱🥭🥛🍨零失败低卡快手芒果酸奶杯（木糠杯）的做法步骤

步骤 1

全家福.

步骤 2

消化饼丢袋子里压碎（我超级随意锤了几下）

步骤 3

酸奶我这里用的是自制酸奶，制作好的酸奶拿出80%用纱布包裹，吊起来放冰箱里面脱水（早上7点出门，晚上7点回来就是这样子）得到更加浓稠的脱水酸奶，再混回去剩下的酸奶里面备用.

步骤 4

芒果洗干净切丁备用（有些方子会打芒果泥，我个人更喜欢芒果丁，就没有打）

步骤 5

杯子底铺一层饼干碎（怕胖就连饼干碎也不要了），然后一层芒果一层酸奶这样子，用勺子铺上去，最后表面丢块薄荷叶装饰一下.

步骤 6

我自己超喜欢这个酸奶，往杯子里狂塞，满的不要不要D，囧！🙈🙈🙈

步骤 7

比较少买洋甘菊养，广东的天气还真是太热了，早上起来看到美美哒忍不住发一波.厨友们原谅我刷屏...🙈🙈🙈

菜谱创建时间：2020-05-31 22:02:26