菠萝酱

作者： 杜菇凉66666

菠萝的季节，为了消耗菠萝，制作成果酱

用料

• 菠萝（净果肉） 2个，850g
• 白砂糖 110克
• 麦芽糖 50克

菠萝酱的做法步骤

步骤 1

菠萝心和肉分开，心比较硬，要分开打

步骤 2

再切碎

步骤 3

搅拌机搅拌

步骤 4

最后搅拌好的菠萝果肉

步骤 5

下锅煮40分钟，中火

步骤 6

三十分钟后加入110g白砂糖和50g麦芽糖，糖加多少要看菠萝的甜度

步骤 7

煮到菠萝变成金黄色，锅下是黏黏的就好

步骤 8

放凉了之后装罐子

菜谱创建时间：2020-05-31 20:40:12