牛排炒饭（孜然味）

作者： 蓝莓果_sqpe

用料

• 牛排 120克
• 胡萝卜 1/3根
• 青椒 1/3个
• 洋葱 1/3个
• 青豆 约25克
• 生抽 3勺
• 老抽 1/4勺
• 香油 3、4滴
• 孜然粉 1/2勺
• 盐 1克
• 蒜片 适量

牛排炒饭（孜然味）的做法步骤

步骤 1

牛排，切丁备用

步骤 2

胡萝卜，洋葱，青椒切丁，加上适量的青豆，（配菜可以根据自己喜好添加）

步骤 3

把生抽3勺，老抽1/4勺上色用，盐约1克，孜然粉半勺（根据自己口味调整添加多少）混合成料汁，在滴入3、4滴香油

步骤 4

锅里放适量的油，下入牛排丁炒8成熟备用

步骤 5

起锅放少量油，加入蒜片爆香，在放入胡萝卜丁和青豆，炒5、6成熟

步骤 6

在放入洋葱和青椒丁一起翻炒到洋葱变的有些透明

步骤 7

加入牛排丁和米饭一起炒熟

步骤 8

孜然牛排炒饭

菜谱创建时间：2020-05-31 20:14:14