辣子鸡

作者： 羊咩咩儿

用料

• 鸡肉 300克
• 干辣椒花椒八角 适量
• 盐 10g
• 葱姜蒜 若干
• 黑胡椒碎 适量
• 酱油 两勺
• 淀粉 1勺半
• 料酒
• 白糖

辣子鸡的做法步骤

步骤 1

鸡肉切丁 大小看你喜好

步骤 2

加入料酒，黑胡椒，酱油，盐，淀粉，搅拌均匀，腌制半小时以上

步骤 3

准备好葱姜蒜，干辣椒花椒八角

步骤 4

后面的忘记拍照，鸡肉炸到金黄色，锅底留油，倒入葱姜蒜干辣椒花椒八角，小火炒至有香味，倒入鸡肉翻炒，加入适量的白糖，出锅

菜谱创建时间：2020-05-31 19:58:33