凉拌土豆片

作者： 会煮菜的体育老师

每天晚上八点下班，但是美食不能辜负！ 和老婆一起，用心做不一样的家常美食！

用料

• 土豆 一个
• 白芝麻 一勺（小勺子）
• 醋 一勺（小勺子）
• 糖 半勺（小勺子）
• 生抽 两勺
• 油 克
• 蒜 半瓣
• 小米辣 两只
• 青椒 一个
• 葱花 适量

凉拌土豆片的做法步骤

步骤 1

土豆切成片，水烧开过水煮3分钟

步骤 2

准备配料小米辣，青椒，蒜切碎，撒入白芝麻，

步骤 3

铁锅倒油，加入干辣椒炝锅

步骤 4

将热油倒入切配料中，动作要快，姿势要帅

步骤 5

然后加盐，生抽，适量白糖，搅拌均匀

步骤 6

将调好的料汁加入土豆片里，搅拌均匀后，加入适量陈醋提鲜

步骤 7

成品出锅入盘，撒点葱花

步骤 8

整理菜谱不容易，喜欢的可以收藏， 大展厨艺试试，有疑问可以多交流交流

凉拌土豆片的小贴士

土豆要注意过水时间

菜谱创建时间：2020-05-31 15:53:54