吃冷面时的辣椒酱

作者： 清风_be6q

今天天热就做了辣椒酱，拌豆角，还有冷面。

用料

• 朝鲜辣椒面 60克
• 开水 IO0克
• 香油 1料勺
• 料油 2料勺
• 蚝油 1料勺
• 味精 1料勺
• 盐 1料勺
• 白糖 1料勺半
• 香菜 10根
• 小葱 10根(看葱的大小)
• 芝麻 2料勺

吃冷面时的辣椒酱的做法步骤

步骤 1

辣椒面放入碗中加开水拌匀，葱姜蒜切碎。

步骤 2

辣椒面凉后加入葱姜蒜，香油、白糖、盐、味精、蚝油、芝麻、料油，(用葱姜蒜、花椒、大料炸的油一次可多炸些备用)

步骤 3

拌匀即可。

菜谱创建时间：2020-05-31 12:26:39