小朋友超爱，酸甜可口苹果司康

作者： 万家乐快乐厨房

马上就到六一儿童节了，今天分享一个小朋友喜爱的甜点，无敌美味的苹果司康，酸甜酥脆好好味，真香！

用料

• 低筋面粉 170g
• 细砂糖 15g
• 泡打粉 4.5g
• 黄油 30g
• 牛奶 90g
• 苹果丁 150g
• 杏仁片 20g
• 盐 1.5g

小朋友超爱，酸甜可口苹果司康的做法步骤

步骤 1

苹果洗净，带皮切成约0.5cm的块状；

步骤 2

低筋面粉和泡打粉过筛，加入黄油和盐搓成粗粒细碎状；

步骤 3

倒入牛奶，切拌至无粉状态，分两次加入苹果丁，切拌均匀；

步骤 4

烤盘铺上油纸，面团分成20个剂子，每个约21g，搓圆成团，然后表面撒上杏仁片；

步骤 5

万家乐Z5蒸烤箱设置风烤模式，温度为170℃，预热5-6分钟，把烤盘放进第二层，烤21分钟，至表面金黄取出。

菜谱创建时间：2020-05-31 12:21:35