全蛋黑芝麻小饼干 简单快速

作者： Elaine辉妈

💕制作过程简单，低糖的配方，香脆香脆的，家里三岁的小外甥特喜欢吃！ 💖我拌料的时候，面糊有点干，所以步骤4那里又加了一个土鸡蛋，比较小的，所以总共是用了三个鸡蛋，两个普通鸡蛋，一个土鸡蛋。 💗饼干周围一圈变色，就快熟了，注意观察，别焦了！

用料

• 鸡蛋 3个
• 黑芝麻 20克
• 低筋面粉 90克
• 玉米油 40克
• 白砂糖 25克

全蛋黑芝麻小饼干 简单快速的做法步骤

步骤 1

准备用料

步骤 2

鸡蛋打散后加入糖、油，搅拌均匀。

步骤 3

黑芝麻加入，低筋面粉过筛加入。这里的黑芝麻我用的是熟的，很干净！各亲如果用生的，一定要洗干净。

步骤 4

最后搅拌好的样子，提起刮铲会流下来，但不会马上消失。

步骤 5

装入裱花袋，挤入烤盘。裱花袋口子剪小一点，挤不出，再剪一点。挤之前预热烤箱160，10分钟。

步骤 6

送入烤箱，上下火160度，15分钟。注意观察烤箱内的小饼干哦，一般是从周围一圈开始变色的。

步骤 7

晾凉后装袋，注意密封！

全蛋黑芝麻小饼干 简单快速的小贴士

1.面糊的掌握，会缓慢流动，挤入烤盘会自己摊平。 2.烤的过程，要注意观察饼干的上色，我是给小外甥吃的，所以微焦。 3.这个饼干没什么讲究，中途打开烤箱看看都不要紧哈，看自己喜欢什么程度，适当调整时间。

菜谱创建时间：2020-05-31 00:05:14