懒人版蔓越莓饼干

作者： 暮光一一zph

配料非常简单的，大概70块饼干的量

用料

• 低筋蛋糕粉 300克
• 鸡蛋 2小个
• 黄油 195克
• 糖粉 130克
• 蔓越莓干 65克
• 硅油纸 一张

懒人版蔓越莓饼干的做法步骤

步骤 1

各种材料量好，备用（蔓越莓干需要切碎，也不要太碎了哦）

步骤 2

黄油，微波炉低温加热一下，融化

步骤 3

加入糖粉，拌匀

步骤 4

多搅拌一下吧

步骤 5

加入低筋蛋糕粉，分多次加入，每次都搅拌均匀后加入

步骤 6

蔓越莓干切碎，不用特别碎的就可以了，加入搅拌

步骤 7

搅拌均匀

步骤 8

有模具的可以上模具定型，没有模具的可以用保鲜袋来回折成长方形条。 放入冰箱冷冻室一个小时，注意是冷冻不是冷藏哦！

步骤 9

一个小时后拿出来是这样子的，方便切块

步骤 10

切块，大概每块0.7cm宽的片 这时候可以烤箱预热了，温度180度

步骤 11

切块后均匀放在烤箱盘，盘子里面可以放一张硅油纸，防止粘

步骤 12

放入预热好的烤箱里面，烤15-20分钟左右，因为烤箱不同，会有差别，具体是否加时间，要看饼干边稍微变焦色了就可以了。

步骤 13

出锅，晾凉后吃哦

步骤 14

完成

菜谱创建时间：2020-05-30 21:29:31