鲍鱼真心不错,送过来还是鲜活的。用刷子清洗干净,用调羹挖出肉,把鲍鱼肠子去除,肉划十字花放回贝壳🐚中
锅里到油,加蒜蓉炒香,加料油、糖、蚝油、豉油,(忘拍照了)浇在上面
水开蒸5分中即可,可以上桌啦
味道好极好的,连蒜蓉都不放过