自制草莓冰淇淋（冰淇淋机版）

作者： 木呆呆_2015

第一次做，总是后知后觉，看到别人晒各种冰淇淋，自己也来过过瘾。 简单几步，的确堪比哈根达斯，哈哈哈！

用料

• 牛奶 40-50克
• 稀奶油 100克
• 细砂糖 20克
• 蛋黄 1个
• 香草精 2滴
• 草莓酱 适量
• 蔓越莓干 若干

自制草莓冰淇淋（冰淇淋机版）的做法步骤

步骤 1

1，蛋黄蛋清分离。将蛋黄和白砂糖混合，打蛋器打成淡黄色。

步骤 2

2，再加入稀奶油，牛奶和香草精。继续打蛋器搅拌均匀。如果喜欢细腻的，可以用筛子过滤下。然后放入冰箱冷藏一会即可。

步骤 3

3，冰淇机机的冰桶事先放入冷冻层至少12小时以上。取出后，将盖子盖好通电，然后冰箱取出冷藏后的冰淇淋液，加入几颗蔓越莓干，拌入适量草莓酱。从冰淇淋盖子两侧倒入冰桶内。开启开关。持续大概15-20分钟即可。

步骤 4

搅拌后用刮刀刮倒容器内，比较稀，不会很硬。可以直接吃，也可以放入冰箱冷冻层2小时以上。开吃了，真的炒鸡好吃哇！

菜谱创建时间：2020-05-30 16:03:41