糖水枇杷

作者： 红红的私房菜

枇杷润肺止咳，家备良药，糖水枇杷，老人孩子都爱吃～

用料

• 西山青种枇杷若干 小果即可
• 老冰糖若干 根据自己口味来
• 水适量 浸没枇杷即可
• 川贝少许 不放也可以
• 老枇杷叶 有条件的话

糖水枇杷的做法步骤

步骤 1

西山青种枇杷小果若干，在水中洗干净外表

步骤 2

去皮、去核、去果肉内白色膜

步骤 3

加入适量老冰糖，适量水（只要浸没枇杷即可）如果有枇杷叶一起煮更好，要知道枇杷叶止咳作用比肉好，但枇杷叶要洗干净，选择老叶，表面毛茸茸的要洗去。先大火烧开水，再小火煮会，出锅

步骤 4

完成了，孩子老人都爱吃的糖水枇杷做好了。

糖水枇杷的小贴士

1.果肉剥出来就放水中，以免果肉在空气中氧化发黑。 2.果肉中的白色膜要拉掉，这样吃口更好。 3.老冰糖和水适量即可，因为很快烧开水。

菜谱创建时间：2020-05-30 12:40:09