奶酥面包

作者： 爱米妈妈

好方记录！

用料

• 干酵母 3.5克
• 糖 45克
• 牛奶 160克
• 蛋液 45克
• 高筋面粉 300克
• 盐 3克
• 黄油 45克
• 奶酥馅
• 黄油 70克
• 糖粉 30克
• 盐 1克
• 蛋液 20克
• 奶粉 70克
• 葡萄干 适量

奶酥面包的做法步骤

步骤 1

面团发酵，排气，三折松弛，擀成长条，奶酥馅涂三分之二，三折，冷冻30分钟，擀开，切分，整形。

步骤 2

175℃预热，25分钟。

菜谱创建时间：2020-05-30 10:31:53