馬豆糕

作者： 盈盈Jmn

香港小吃馬豆糕，我也是第一次做

用料

• 馬豆 300克
• 椰漿 400克
• 花奶 400克
• 砂糖 200克
• 水 1600克
• 粟粉 400克

馬豆糕的做法步骤

步骤 1

馬豆用水浸3個鐘，用水煮30分鐘熄火焗20分鐘，撈出濾乾水份

步骤 2

粟粉加入椰漿拌勻，過篩

步骤 3

砂糖丶水丶花奶煮至糖溶， 慢慢加入粟粉漿中，中小火煮至杰稠，加入馬豆再煮多5至7分鐘

步骤 4

倒入模抹平

步骤 5

做了兩個

步骤 6

待涼放入雪櫃雪3個鐘，取出脫模切件

步骤 7

豬豬

步骤 8

切件，香港怀舊小食

步骤 9

主要材料

菜谱创建时间：2020-05-30 10:29:49