香橙煎鸡翅

作者： 跟我下厨房

相信没有几个人不喜欢吃橙子🍊，咬一口，饱满的果肉、清爽的果汁流连齿间，仿佛每个味蕾都能感觉到了阳光的味道……

用料

• 鸡翅 7个
• 橙子 1个
• 白砂糖 2小勺
• 葱姜 适量
• 盐 2克
• 生抽 1小勺
• 料酒 1小勺
• 生粉 1小勺

香橙煎鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡翅洗净，橙子用盐搓皮洗净。

步骤 2

鸡翅沥干水分，加盐、糖、生抽、料酒、生粉、少许食用油、橙汁拌匀，腌制一个小时。

步骤 3

中间，翻一次个，便于入味。

步骤 4

平底锅中放油，将腌制好的鸡翅逐一下入平底锅中。

步骤 5

煎至一面金黄，翻煎另一面。

步骤 6

煎至两面金黄，放入葱段、姜片、橙子片、盐、糖、生抽、水，盖上锅盖，文火焖至汤汁浓稠，即可品尝。

步骤 7

咬一口，满嘴都是浓郁的橙香，鸡翅肉质酥软。

步骤 8

是一款老少皆宜的下饭菜👍

菜谱创建时间：2020-05-29 21:52:41