孜然火腿土豆丁

作者： 爱吃的乐多

用料

• 土豆 1个
• 白芝麻 适量
• 生抽 0.5勺
• 盐 0.5勺
• 辣椒粉 适量
• 孜然粉 适量
• 火腿 5根

孜然火腿土豆丁的做法步骤

步骤 1

把土豆皮去了，土豆切成丁。放进水里，去除部分淀粉。

步骤 2

把火腿肠切成丁。

步骤 3

青辣椒切成这个样子的。

步骤 4

在锅里家水，把水烧开，把土豆丁放进去，煮大约三分钟。然后捞出来。

步骤 5

锅里加入油，然后把煮开的土豆丁放进去，焦至两面焦黄。然后把火腿丁加入，也炸至两面金黄。随后放入青椒丁。

步骤 6

先后加入孜然粉、辣椒粉、盐，生抽适量。要有葱的话，加入点葱花会更好。

孜然火腿土豆丁的小贴士

一定要把土豆炸至两面金黄。我这个就还不行。下次就可以改进了。

菜谱创建时间：2020-05-29 19:32:27