家常糖饼

作者： 珊珊0303

用料

• 冷水面团（做法见之前菜谱）
• 白糖 150克

家常糖饼的做法步骤

步骤 1

把冷水面团平均分成每个重约30克的小面团。静置醒约十分钟。

步骤 2

把小面团擀成圆形面皮。每个面皮包入一大匙白糖后再醒十分钟。

步骤 3

用擀面杖将包好的面皮擀成直径约5cm的圆饼。

步骤 4

油锅加热，烧至油温烧约160°后，将圆饼放入油锅。中火炸至表皮略呈金黄色即可。

菜谱创建时间：2020-05-29 19:15:12