披萨

作者： 纯杰星星

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用料

• 1.面粉 110克
• 水/纯牛奶 65克
• 食用油 10克
• 白糖 3克
• 酵母粉 2克
• 盐 1克
• 2.菜椒 适量
• 玉米 适量
• 火腿 适量
• 芝士 适量

披萨的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料，第1部分全放入碗中准备搅拌

步骤 2

搅拌一下后揉成面团

步骤 3

盖上保鲜膜，醒发至两倍大（大概两小时左右）久一点也可以

步骤 4

把醒发好的面团，擀成皮，放入待会要进烤箱的一个容器里，用汤匙或饭勺把皮的边缘弄成跟披萨的样子一样，就成了

步骤 5

把制作成的披萨皮用叉子叉无数个小洞，先横的一排插，再竖的一排插（利于排气）

步骤 6

插好之后，刷上一层沙拉酱或番茄酱，然后根据自己的喜好，放入喜欢的材料第2部分（我这边是先放入芝士，然后放一些青椒，再放芝士，再放入火腿，然后再放芝士，再放玉米，最后放芝士多一点）

步骤 7

烤箱提前预热十分钟，然后把制作好的披萨放入烤箱中烤20分钟200度

披萨的小贴士

💓 烤箱要提前预热（一般都是预热十分钟250度） 💓第 一次烘烤一定要注意观察，毕竟每家的烤箱温度脾气不一样，根据自家的烤箱设置时间和温度 💓芝士第一次和最后一次放多一点，这样才会拉丝

菜谱创建时间：2020-05-29 14:11:50