快手下饭菜【鱼香肉丝】

作者： 大许子

只要把酱汁提前准备好，所有东西一炒，齐活～棒棒哒～

用料

• 瘦肉 1块
• 淀粉 2茶勺
• 木耳 3.4朵
• 胡萝卜 1小块
• 青椒 一小块
• 酱汁
• 清水 半碗
• 香醋 2勺
• 老抽 1小勺
• 糖 1勺
• 生抽 1勺
• 盐 1小撮
• 料酒 1勺
• 辣椒 1个

快手下饭菜【鱼香肉丝】的做法步骤

步骤 1

先把瘦肉切丝，越细越好

步骤 2

热姜油，下肉丝炒至变色

步骤 3

木耳，胡萝卜，青椒，洋葱都可以切丝

步骤 4

另起炒丝儿，

步骤 5

下肉丝一起溜炒

步骤 6

將酱汁调好下入锅中

步骤 7

最后勾芡，盛盘

快手下饭菜【鱼香肉丝】的小贴士

这道菜，家常菜之一，荤素搭配营养丰富～

菜谱创建时间：2020-05-29 10:52:38