蛋挞液（全蛋版）

作者： 天瑜麻米

纯粹记录贴

用料

• 牛奶 60克
• 淡奶油 80克
• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 40克

蛋挞液（全蛋版）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋搅匀

步骤 2

牛奶加入砂糖小火煮至砂糖融化，冷却

步骤 3

冷却后的牛奶与淡奶油混合均匀，加入蛋液混合均匀，过筛

步骤 4

倒入蛋挞皮，9分满，上火200℃，下火180℃，20分钟

蛋挞液（全蛋版）的小贴士

蛋挞皮买的现成的，这个量可以做9-10个，此贴纯粹个人记录

菜谱创建时间：2020-05-28 22:09:47