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懒人的硬菜❤️酸梅鸭的做法

懒人的硬菜❤️酸梅鸭

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作者: 黄大红
黄大红
懒人的硬菜😘😘😘

用料

懒人的硬菜❤️酸梅鸭的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备材料,酸梅酱,蚝油,酱油,半只鸭,姜片

步骤 2

把鸭清洗干净,用酱油腌制并上色半小时。

步骤 3

开火,热油,把鸭煎至两面金黄。加入糖,酸梅酱,蚝油,姜片,料酒。最后加入甘甜的清水没过鸭肉。中🔥焖煮。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

焖煮40分钟以上,大火收汁,留下一些酸梅汁备用。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

待鸭肉变冷,把鸭肉切开,摆盘,并浇上备用的酸梅汁。

懒人的硬菜❤️酸梅鸭的小贴士

整鸭下锅,煮好后放凉再切,肉质更鲜美。

菜谱创建时间:2020-05-28 20:23:45
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