家庭版快手烤冷面

作者： 叮叮当当滴个当

和外面最爱吃的味道一模一样！

用料

• 鸡蛋 3个
• 圆葱🧅 1个
• 烤冷面 3片
• 香肠 3根
• 香菜 3根
• 蕃茄酱 2勺
• 烧烤酱 2勺
• 糖 少许
• 醋 少许

家庭版快手烤冷面的做法步骤

步骤 1

准备食材：烤冷面切片 鸡蛋打碎 混合搅拌

步骤 2

两种酱1:1混合

步骤 3

糖和醋1:1混合 加少许饮用水稀释

步骤 4

平摊在锅里 凝固成七成后翻面

步骤 5

翻面后加混合酱料

步骤 6

加洋葱丁

步骤 7

翻炒 喷糖醋水

步骤 8

放香菜和香菜 出锅！

家庭版快手烤冷面的小贴士

1.注意火锅 不要糊锅 2.醋我用的是陈醋 如果糖醋水喷后醋蒸发的快可以在出锅前再滴一些 随热气蒸腾更香 3.酱料本身很咸 就没有加盐 口重可以加一些

菜谱创建时间：2020-05-28 19:39:25