烤去皮鸡腿（减脂期）

作者： 灯头上的小灰尘

减脂期控制不了吃肉的欲望

用料

• 鸡腿 2个
• 盐 少量
• 酱油 适量
• 料酒 适量
• 葱 3段
• 姜 3片
• 蚝油 适量
• 孜然粉 适量
• 辣椒粉 适量
• 食用油 适量

烤去皮鸡腿（减脂期）的做法步骤

步骤 1

处理鸡腿 把鸡皮及皮下脂肪提掉 （能提多干净提多干净） 改刀 （就是在鸡腿上划几刀，方便入味）

步骤 2

把所有调料一起加入 抓匀腌制 我是腌了一个晚上 因为上班白天没时间 索性多腌一下更入味

步骤 3

烤箱预热200℃十分钟 鸡腿入箱 还是因为没时间分两次烤 早上起来烤半小时 中午翻面再烤半小时 （具体时间根据烤箱脾气决定） 烤之前可以在烤盘刷层油 不刷也OK

步骤 4

哈哈😄😄 烤盘的汤汁都糊了

步骤 5

出炉 摆盘 凹个造型好拍照 （两个鸡腿是双人分哦）

菜谱创建时间：2020-05-28 19:27:41