超好吃的快手凉拌秋葵

作者： 沐妍Lily

秋葵是不可多得的补阴又补阳的好物，而且味道还好，无论炒着吃，凉拌吃都很不错～

用料

• 秋葵 200克
• 蒜 3-5瓣
• 红椒 2个
• 生抽 3勺
• 蚝油 大半勺

超好吃的快手凉拌秋葵的做法步骤

步骤 1

剪掉秋葵的根部，并清洗干净。将锅里加水烧开后，秋葵倒进去煮两分钟取出，冲下凉水备用。

步骤 2

蒜切碎，红椒切丁，喜欢味道更辣一点的可以把红椒换成小米椒。加入三大勺生抽，大半勺蚝油，稍稍搅拌下制成调料。锅里放油，油加热后倒入调料中。

步骤 3

把调料倒在秋葵上，吃的时候稍稍拌下即可。

步骤 4

秋葵吃完后，再拍根黄瓜放进去，加一点醋，这凉拌黄瓜也有了😊

菜谱创建时间：2020-05-28 18:53:10