🍞系列-全麦面包

作者： CAT卡特

又是一个库存# 一大早收到面包机赶紧打开试了一下，照着食谱把食材都放进去，接下来就是紧张焦急又特别期待，毕竟第一次啊哈哈哈哈哈哈 言归正传，介绍一款全麦面包🍞 食材： 全麦面粉150g、中筋面粉（因为家里还剩点就想着快用了吧，我觉得就普通面粉就可以）100g、鸡蛋1个，牛奶（我用的脱脂牛奶，全脂应该更香甜一些吧，不知道诶）125ml、酵母4g、抹茶粉（这个其实要不要都可以，也可以根据喜好加其他的哦）5g、黑芝麻适量（我就抓了一小把，没称哈哈哈哈哈哈）、食用盐2g

用料

• 全麦面粉 150克
• 中筋面粉 100克
• 鸡蛋 1个
• 牛奶 125ml
• 酵母 4克
• 抹茶粉 5克
• 黑芝麻 适量
• 食用盐 2克

🍞系列-全麦面包的做法步骤

步骤 1

1、按照牛奶、鸡蛋、盐、面粉、抹茶粉、黑芝麻、酵母的顺序把食材全部放进面包机里，很简单吧[偷笑R]但注意酵母不要接触到牛奶哈。

步骤 2

2、看面包机菜单，先和面，这个看着只要和好面团就行，好了之后暂停等15分钟左右，让面团发酵。

步骤 3

3、正式烤面包啦，按到全麦面包模式，等着机器工作就好啦。

🍞系列-全麦面包的小贴士

面包机并不怎么好用啊

菜谱创建时间：2020-05-28 11:32:14