准备好材料~红豆冷水浸保一夜;糯米提前浸保4小时
新鲜粽叶洗刷干净,开始煮粽叶,先把凉水烧开后,放入粽叶,煮到水再开了以后就可以关火了,把粽叶拿出后放入凉水中待用。千万不要在凉水中煮粽叶,也不要把叶子在开水中放凉,否则叶子会变黄。
粽叶卷成漏斗状
蜜枣粽子,花生、葡萄干、红豆
豆沙粽子,花生、葡萄干、红豆
红枣粽子,花生、葡萄干、红豆
蜜枣、红枣、豆沙三种口味~
煮粽子,把包好的粽子先在锅里放好,另外烧一锅水,水开后倒入粽子里,继续加热,直到粽子煮熟。这样煮出来的粽子叶子不黄,而且有粽叶的香味。切记不要用冷水煮粽子。
密封下~
密封下
是不是很好看
送人是不是很有诚意哈哈哈