烤鱼（烤箱版）

作者： Demi_xwme

想吃烤鱼，在家自己做

用料

• 鲫鱼 1条.(一斤多点)
• 大蒜 5瓣
• 小米辣 3个
• 生姜 3片
• 蚝油 小半勺
• 生抽 2勺
• 白糖 小半勺
• 花椒粉 小半勺
• 烧烤粉 半勺
• 辣椒粉 大半勺
• 食用油 1.5勺

烤鱼（烤箱版）的做法步骤

步骤 1

准备一张比鱼长1/4的锡纸

步骤 2

生姜，小米辣，大蒜切末，用料栏的佐料全部加入后搅拌均匀成烧烤酱

步骤 3

锡纸放上烤盘

步骤 4

鱼两面切口口洗净，便于入味，将烧烤酱均匀涂抹在鱼的两面和肚子里，酱不要用完，剩一勺

步骤 5

将涂抹好酱汁的鱼包好放置一个小时腌制入味

步骤 6

一小时后，锡纸打开，220度烤20分钟

步骤 7

翻面，刷上剩余酱汁，200度烤20分钟

步骤 8

撒香菜葱花，吃的时候蘸一下里面的酱汁，超美味！

烤鱼（烤箱版）的小贴士

不吃辣的不用小米辣，少加辣椒粉哦～ 这个酱料烤鸡翅也好吃

菜谱创建时间：2020-05-27 21:40:45