空气炸锅版烤鸡

作者： 释怀3999

用料

• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 料酒 适量
• 绵白糖 适量
• 蜂蜜 适量
• 香葱 适量
• 姜 几片切碎
• 桂皮 一大块
• 香叶 几片
• 童子鸡 一斤半以下的一只

空气炸锅版烤鸡的做法步骤

步骤 1

将鸡洗净后把生抽料酒蚝油绵白糖一起搓揉几下，（鸡最好用叉子全部戳到）再放入桂皮香叶香葱碎姜拌几下，然后放入冰箱腌制十小时左右。

步骤 2

空气炸锅200度预热3分钟，将腌制好的鸡直接放入锅内，（注意将桂皮香叶葱姜弄干净）。200度20分钟。烤10分钟后将整鸡刷一遍蜂蜜，翻一面再烤10分钟即可。

空气炸锅版烤鸡的小贴士

口味重的可以腌制时用盐将鸡全身擦一下。鸡如果较大，烤的时间适当长些即可。空气炸锅的鸡不要超过1斤半的，太大了会皮焦肉不熟。刷蜂蜜使皮更脆味更好。

菜谱创建时间：2020-05-27 21:26:07