菜花洗净,白菜切小,鸡肉切丁(可换其它肉)
将椰菜花用料理机打碎。
油下锅后先中小火翻炒椰菜花。(中途适当加点水)炒至断生
锅内再下点油,放入鸡蛋,肉,翻炒。
最后加入白菜叶,翻炒,加入酱油,老干妈。继续翻炒至全熟后,即可。
大家可以根据平日炒饭的方式炒这个花椰菜饭。蛋不可少哦,少了就没炒饭的那个风味了。