蘑菇大葱鸡肉派

作者： Lollipopdx

用料

• 大葱 1根
• 鸡蛋 1个
• 蘑菇 7个
• 鸡腿肉切块 500g
• 洋葱切小块 1个
• 盐 克
• 奶油 125ml
• 速冻酥皮 4张
• 面粉 适量

蘑菇大葱鸡肉派的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉切块，洋葱切块，蘑菇切厚片

步骤 2

我喜欢放点味增调味，可以不放哦，芥末酱也是一样

步骤 3

锅里热油煸香鸡肉

步骤 4

把鸡肉放到碗里、锅里的油继续煸炒大葱和洋葱到焦香

步骤 5

加入蘑菇继续煸炒，然后把鸡肉重新放入锅内，然后撒点面粉，倒入375ml的水或高汤，煮到浓稠

步骤 6

慢慢倒入奶油，搅拌均匀，加盐胡椒调味

步骤 7

烤盘喷油，放上酥皮，倒入煮好的鸡肉蘑菇馅，上面再盖一张酥皮，涂上蛋液

步骤 8

烤箱预热200度，烤25分钟

步骤 9

这个下班快手菜，拌个色拉一个小时可以开饭

步骤 10

可以把鸡肉换成牛肉也好吃哦

菜谱创建时间：2020-05-27 16:48:45