培根蛋汁意大利面🍝趣味童趣餐之“鸟巢”

作者： Snowwoman-1

用料

• 意大利面 适量
• 马苏里拉奶酪芝士碎 适量
• 培根 1片
• 蘑菇 1个
• 黑胡椒碎 适量
• 盐 适量
• 生蛋黄 3个
• 摆盘：
• 苹果 1个
• 胡萝卜 2片
• 熟鸡蛋 1个
• 紫菜 适量

培根蛋汁意大利面🍝趣味童趣餐之“鸟巢”的做法步骤

步骤 1

准备培根意面食材

步骤 2

锅中热水加点盐，煮开后放入意大利面，大概煮10分钟左右，捞出过冷水备用

步骤 3

煮面的时候，把培根、蘑菇切碎

步骤 4

三个生蛋黄

步骤 5

加点黑胡椒碎

步骤 6

加点马苏里拉奶酪芝士碎（可以切的再碎点），搅拌均匀（可以加点盐，不要多，培根已经是咸的）

步骤 7

锅中炒熟培根和蘑菇

步骤 8

加入意大利面翻拌均匀，加入蛋黄奶酪糊，关火，加一点点开水，利用锅的余温和开水的温度将蛋黄烫熟

步骤 9

搅拌均匀

步骤 10

面条煮好之前准备好摆盘（紫菜加点水泡软，摆出树的造型，苹果切花瓣形摆出花朵形状，胡萝卜做太阳）

步骤 11

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步骤 12

摆入意大利面，中间放个熟鸡蛋，培根蛋汁意面🍝之鸟巢趣味餐完成了✅

步骤 13

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步骤 14

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步骤 15

喜欢一切美好的事物！😋为生活增添色彩！

菜谱创建时间：2020-05-27 13:08:21