柠檬虾

作者： 桃子可可

用料

• 柠檬 1个
• 虾 20只
• 香菜 3根
• 生抽 3勺
• 小米辣 4根
• 洋葱 适量
• 蒜 4瓣
• 糖 适量
• 白芝麻 1勺
• 姜 一块
• 小葱 两根

柠檬虾的做法步骤

步骤 1

柠檬切片，姜蒜小米辣洋葱切碎，香菜切小段，加入芝麻备用

步骤 2

起锅烧水加入葱姜，料酒，水开放入清洗干净虾煮两三分钟。

步骤 3

捞出下立刻放入冰水冷却，让虾肉更Q弹。

步骤 4

两三勺生抽，两勺醋，一勺耗油，白糖适量15～20毫升矿泉水搅拌勺均匀。

步骤 5

将第3.4步的材料放入第一步的大碗中拌匀。放入冰箱冷藏腌制两三小时食用。

菜谱创建时间：2020-05-27 12:25:42