土豆炖肉

作者： 清淡111

自己备用，所以未上传图片6

用料

• 土豆 1个
• 五花肉 1.5斤
• 生抽 2勺
• 八角 1个
• 盐 3克
• 老抽 一点
• 料酒 1勺
• 姜 2片
• 葱 2根
• 鸡精 1勺

土豆炖肉的做法步骤

步骤 1

1.猪肉绰水，切下来绰，不然不好熟

步骤 2

2.洗干净绰水的猪肉，放生姜炖，一定要炖，以为切碎了就能直接烧，结果不烂😂

步骤 3

3.放油，葱姜放锅里，放肉，料就，放切好的土豆，放八角，香叶，桂皮，老抽适量，盐，生抽，放炖肉的汤，小火慢炖

土豆炖肉的小贴士

一定要将肉炖，不然放锅里是炖不烂的

菜谱创建时间：2020-05-27 11:10:25