8寸戚风蛋糕

作者： 醒着做梦2

记录配方

用料

• 鸡蛋4 个
• 细砂糖蛋黄里24 克
• 低筋面粉100 克
• 牛奶80 克
• 玉米油36 克
• 细砂糖30 克
• 盐少量

8寸戚风蛋糕的做法步骤

步骤 1

添加顺序 蛋黄糊：牛奶，细砂糖，盐，玉米油，低筋粉，蛋黄

步骤 2

蛋白：蛋清打至大泡加1/3糖，至小泡再加1/3糖，有纹路再加1/3糖，打发至有小弯钩

8寸戚风蛋糕的小贴士

145度60min

菜谱创建时间：2020-05-27 01:48:38