打打牙祭 柠檬鸡爪

作者： 天呐康康

吃过一次就爱上了 夜深人静时 一杯啤酒 一盘这样高颜值的爪爪 一部好剧 好似快活～有木有 连个鸡爪子都能成网红 我也想来试试🐥确实这道凉菜简单易操作 颜值在线 VC丰富 心里想着多吃多漂亮吧😁 快来试试吧 COME ON～～

用料

• 鸡爪 一盒
• 小米椒 数个
• 香菜 数根
• 柠檬 两颗
• 生抽 5勺
• 白糖 7勺 可多点
• 盐 2勺
• 姜 数片
• 蒜 半颗
• 陈醋 较多 可多点
• 料酒 3勺
• 蚝油 5勺

打打牙祭 柠檬鸡爪的做法步骤

步骤 1

先看下 有这些东西， 网购方便到家

步骤 2

剪个脚趾甲

步骤 3

一个爪子剁三块 再清洗

步骤 4

冷水下锅 加入姜片 少许盐 煮沸后加黄酒，再小火煮十分钟，捞起放入冰水里或冷水里 不能用生水自来水哦 最好是过滤水或者凉开水

步骤 5

推荐个好物 蒜泥神奇 蒜泥备用

步骤 6

小米椒 生姜 大蒜 香菜 柠檬，切切切 如图

步骤 7

主角 配角 准备就绪，开拌

步骤 8

哎呦～ 用心还拼了图 结果展示不完美 意思是，柠檬片 香菜 小米椒 生姜 蒜泥 盐 糖 生抽 醋 蚝油，拌一起调汁 喜欢酸口的 就多加点柠檬和醋，可以这样做：一颗柠檬切片为了美观，另一颗柠檬切块手动挤汁 酸甜口的，多加点白糖或蜂蜜都行😁 边尝边调 自己做的 谁敢说不好吃呐啊…哈哈哈哈

步骤 9

再将鸡爪放进刚调好的酱汁 拌匀 跟大拌菜似的 我爱吃香菜所以放了好几颗 满满当当的好多草 加上保鲜膜 放入冰箱腌制五六个小时

步骤 10

夜深人静的时候 一杯啤酒 一盘这样的爪爪 再追个剧 好似快活～～ 吧唧吧唧 停不下来

菜谱创建时间：2020-05-27 00:00:55