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木耳菜又称“帝王菜”营养价值非常高:
1、含有丰富的植物多糖具有维持肠道菌群平衡的作用。
2、可以减少小肠对糖的吸收,减少胰岛素释放,有助于控制血糖。
3、促进肠胃蠕动,维持肠道活力,有通便润肠的效果。
4、含有丰富的膳食纤维,在一定的作用上面,可以预防结肠癌、直肠癌的发生,对于肠胃的健康以及保护是非常重要的。(夏天经常便秘以及肠胃不舒服的人群,平时可多食用一些木耳菜,不仅对肠道健康有益,还可以更好的去保护我们的胃粘膜)
木耳菜也叫落葵,滑滑的口感有点像秋葵。喜欢秋葵的小伙伴一定要试试哦~👩🏻🍳🧏🏻♀️
⚠️注意:孕妇不建议吃!会引发子宫收缩,不利安胎。
清炒木耳菜的做法步骤
步骤 2
热锅凉油,放大蒜出香味后,加木耳菜翻炒1分钟;
待菜里的水份出的差不多,加少许盐和鸡精调味,翻炒1分钟即可出锅!
菜谱创建时间:2020-05-26 21:52:28