家常凉拌三丝，又美又下饭

作者： Chifnora

这是最爱的开胃凉菜，说是三丝，其实可以很多种类，只要自己喜欢就好啦

用料

• 海带丝 50克
• 胡萝卜 1根
• 粉丝 1把
• 香油 1勺
• 糖 5克
• 生抽 3勺
• 盐 5克
• 醋 1勺
• 蒜 10克
• 青蒜苗头 3-5根
• 红油辣椒 4勺
• 花椒面 3克
• 莴笋 1根
• 葱 10克

家常凉拌三丝，又美又下饭的做法步骤

步骤 1

海带泡发好，用水煮十分钟捞出冲凉，卷段切成细丝，粉丝凉水泡饭发，焯水捞出，豆芽炒水捞出莴笋、胡萝卜、蒜苗头切丝，放入盘中混合，放上葱花蒜蓉，依次放入香油、醋、酱油、红油辣椒、味精、白糖摆盘上桌即可！这道菜麻烦是准备各种丝，不过吃起来清爽可口，还是值得做一做

家常凉拌三丝，又美又下饭的小贴士

还可以依据喜好加入黄瓜丝、苤蓝丝、烫干丝等，香菜也可

菜谱创建时间：2020-05-26 20:53:36