酸菜馅饼，东北的美食🥬

作者： fiona-佳美

家乡的味道，想吃了，刚好前几天买了几袋酸菜、就做了，是先和面，醒着在准备馅，我发的顺序有点颠倒，见谅啊

用料

• 酸菜 500克
• 肉 3两
• 葱碎 适量
• 姜末 两片
• 料酒 半🥄
• 生抽 1🥄勺
• 鸡精 半勺
• 十三香 适量
• 盐 适量
• 蚝油 适量
• 油 5🥄
• 面皮
• 面 350克
• 鸡蛋 1个
• 水 190克

酸菜馅饼，东北的美食🥬的做法步骤

步骤 1

一袋酸菜洗两遍挤干水分挨着切完

步骤 2

肉切碎，葱姜碎末

步骤 3

5🥄勺油放肉炒

步骤 4

除了盐调料都放

步骤 5

拌一起

步骤 6

和面和好醒着，粘撒干面包不用擀，我的另一个饼里有图

步骤 7

刷底油，包好烙

步骤 8

做了7个自己吃5个😂

酸菜馅饼，东北的美食🥬的小贴士

1.酸菜洗了才好吃没有别的味 2.姜要少放味太重我个人不喜欢影响酸菜 3.要把酸菜挤干点，太多水容易漏

菜谱创建时间：2020-05-26 13:52:12