不加一滴油的鸡肉馅儿

作者： 书祥的专属厨娘

想吃饺子的时候 就会用鸡胸肉来包，这样热量会比猪肉低很多，这 个饺子也可以给宝宝吃哦

用料

• 鸡胸肉 500克
• 香菇
• 玉米粒萝卜丁
• 葱姜
• 淀粉
• 胡椒粉
• 料酒
• 生抽
• 耗油
• 鸡蛋

不加一滴油的鸡肉馅儿的做法步骤

步骤 1

鸡肉剁成肉糜 香菇切成碎 玉米胡萝卜粒我用的超市买的那种 葱姜切沫加到肉里

步骤 2

加一勺淀粉、适量胡椒粉、 一勺料酒、一勺生抽、一勺蚝油搅拌均匀（静置10分钟让鸡肉入味）

步骤 3

加一颗鸡蛋然后把胡萝卜玉米香菇倒进去搅拌均匀 开始包饺子或者饺子

不加一滴油的鸡肉馅儿的小贴士

如果有料理机可以把鸡蛋、香菇、玉米粒、萝卜以外的其他都一起搅碎，静置10分钟以后直接第三步

菜谱创建时间：2020-05-26 11:26:30