红焖鸡炖土豆

作者： China大卫

用料

• 鸡半只 只
• 八角2个 个
• 姜5 片
• 大蒜3-4 瓣
• 料酒
• 葱
• 花椒若干
• 生抽适量
• 小辣椒3

红焖鸡炖土豆的做法步骤

步骤 1

先将鸡肉濯水去腥（凉水下锅，放姜片，料酒），捞出后放入电压力锅，加入生抽，姜片，八角，花椒，葱段，蒜瓣，小辣椒，加水到鸡肉一半往上的位置，电压力锅调制炖鸡功能。

步骤 2

电压力锅停止工作后，将鸡肉连汤一块儿倒入炒锅，加入土豆，收汁土豆炖熟出锅。

菜谱创建时间：2020-05-26 08:24:07