韩式泡菜炖金枪鱼

作者： 暴躁ATONG

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用料

• 泡菜 1磅
• 金枪鱼 1罐
• 白洋葱 1个
• 盐 1茶匙
• 辣椒粉 2茶匙
• 芝麻油 2茶匙
• 豆腐 半块
• 小葱 2根
• 糖 2茶匙
• 泡菜汁 1/4 cup

韩式泡菜炖金枪鱼的做法步骤

步骤 1

将泡菜放在一个浅而重的锅里，加入泡菜水、洋葱、小葱、盐、辣椒粉、糖和芝麻油。添加2又½杯水，盖上锅盖，中火加热25分钟。如果汤开了，把盖子打开一点，如果水少了点，就再加一点，这样泡菜和所有的配料就都浸在水里了。

步骤 2

用勺子搅拌一下，加入金枪鱼和豆腐。继续煮5分钟直到豆腐变软。

步骤 3

撒上葱花，可以和米饭一起食用，如果你喜欢的话，还可以加一些配菜。

韩式泡菜炖金枪鱼的小贴士

计量单位都是厨房量杯和量勺。

菜谱创建时间：2020-05-26 00:01:04