茄汁酱料

作者： 手比嘴快的大灰狼

万用茄汁，这次做的是茄汁小龙虾配嫩莲子儿米！

用料

• 糖：生抽：香醋：蕃茄酱=0.5:1:2:3，基本单位勺
• 胡妈妈豆瓣酱两勺

茄汁酱料的做法步骤

步骤 1

热锅凉油炒香大蒜生姜

步骤 2

炒虾仁，变白，盛出

步骤 3

锅内余油炒香胡妈妈豆瓣酱，倒入茄汁酱料，翻炒出香味，倒入虾仁和莲子儿米，翻炒均匀后出锅！可配点青红椒点缀颜色！

菜谱创建时间：2020-05-25 22:59:43