取1L纯水,煮沸后熄火
放入洛神花和茶叶,浸泡20分钟左右
浸泡后,滤出茶叶和洛神花
放入白砂糖,搅拌至融化
兑入0.5L凉水,冷却至室温
将茶水倒入玻璃罐中,添加发酵母液
用毛巾盖住罐口,再用橡皮筋绑住
1.温度20~30度时,密封5~7天长出菌膜就可饮用 2. 发酵完成后,建议装瓶放入冰箱冷藏,供日常饮用 3.密封时间越久,口感越酸甜,根据自身情况选择 4.切记将玻璃罐放在避光处